Сельдь нарезать мелкими кусочками и уложить в блюдо. Овощи отварить и натереть на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Чеснок потереть на мелкой терке и смешать со свеклой. Грецкие орехи измельчить.

     Сельдь покрыть слоем тертой свеклы (1/2 всей массы) и залить майонезом (1/3 стакана). Положить слой яиц (1/2 всей массы), слой моркови и, снова, слой яиц. Залить майонезом (1/3 всей массы). Сверху положить слой свеклы, залить майонезом и посыпать орехами. Дать настояться в течении часа.